Ingredientenlijst | 't Dams Kroketje

Garnaalkroket:

Groot

Ingrediëntenlijst NL: 45% gepeldeGARNALEN, witte wijn (SULFIETEN), cognac,SLEDER, ui, prei,VISFUMET(witte vis, maltodextrine, champignonextract, zetmelen, zonnebloemolie, preiextract, wittewijnextract, knoflookextract, tijmextract), groentebouillon (E621 E631 E627), kruidenmix (smaakversterker E621, zout, chili, paprika, curcuma, laurier, curry,MOSTERD, suiker),BOTER,TARWEbloem,ROOM,EIGEEL(E330 E202), gelatine, color plus, kroket fix, zout,MELK,HEELEI(E330 E202), panko (GLUTEN).

Gewicht per kroket 70-80gr.

Liste des ingrédients FR : 45%CREVETTESdécortiquées, vin blanc (SULFITES), cognac,CÉLERI, oignon, poireau,BOUILLON DE POISSON(poisson blanc, maltodextrine, extrait de champignon, amidons, huile de tournesol, extrait de poireau, extrait de vin blanc, extrait d'ail, extrait de thym), bouillon de légumes (E621 E631 E627), mélange d'épices (exhausteur de goût E621, sel, piment, paprika, curcuma, laurier, curry,MOUTARDE, sucre),BEURRE, farineDE BLÉ,CRÈME,JAUNE D’OEUF(E330 E202), gélatine, colorant plus, croquette fix, sel,LAIT,OEUF ENTIER(E330 E202), panko(GLUTEN).

Poids par croquette 70-80gr.

Klein

Gewicht per kroket 30gr.

Poids par croquette 30gr.

Kaaskroket comté, damse brie:

groot

Ingrediëntenlijst NL: 40% kaas(MELK), groentebouillon (E621 E631 E627),BOTER,TARWEbloem,ROOM,EIGEEL(E330 E202), gelatine, color plus, kroket fix, zout,MELK,HEELEI(E330 E202), panko (GLUTEN).

Gewicht per kroket 70-80gr.

Liste des ingrédients FR: Fromage 40%(LAIT), bouillon de légumes (E621 E631 E627),BEURRE, farineDE BLÉ,CRÈME,JAUNE D’OEUF(E330 E202), gélatine, colorant plus, croquette fix, sel,LAIT,OEUF ENTIER(E330 E202), panko(GLUTEN).

Poids par croquette 70-80gr.

Klein

Ingrediëntenlijst NL: 40% kaas(MELK), groentebouillon (E621 E631 E627),BOTER,TARWEbloem,ROOM,EIGEEL(E330 E202), gelatine, color plus, kroket fix, zout,MELK,HEELEI(E330 E202), panko (GLUTEN).

Gewicht per kroket 30gr.

Poids par croquette 30gr.

Burrata:

groot

Ingrediëntenlijst NL: 40% kaas (burrata), groentebouillon (E621 E631 E627), boter, patisserie bloem, room, eigeel (E330 E202), gelatine, color plus, kroket fix, zout, melk, heelei (E330 E202), panko, zongedroogde kerstomaten, basilicum, pijnboompitten.

Gewicht per kroket 70-80gr.

Liste des ingrédients FR : fromage 40% (burrata), bouillon de légumes (E621 E631 E627), beurre, farine pâtissière, crème, jaune d'œuf (E330 E202), gélatine, colorant plus, croquette fix, sel, lait, œuf entier (E330 E202). ), panko, tomates cerises séchées, basilic, pignons de pin.

Poids par croquette 70-80gr.

Klein

Gewicht per kroket 30gr

Poids par croquette 30gr.

Bitterbal:

Ingrediëntenlijst NL: Nek en halsvlees, viven original blond 6,1% alcohol, groentebouillon (E621 E631 E627), helder bruine fonds (zetmelen, gistextract, glucosestroop, aroma’s tomaat, zonnebloemolie, chicorei-extract, wittewijnextract, selderijzaad, kleurstof karamel), boter, patisserie bloem, gelatine, color plus, kroket fix, zout, melk, heelei (E330 E202), panko.

Gewicht per kroket 30gr.

Liste des ingrédients FR : Viande de cou, viven original blond 6,1% d'alcool, bouillon de légumes (E621 E631 E627), bouillon brun clair (amidons, extrait de levure, sirop de glucose, arômes de tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, extrait de vin blanc, céleri graines, colorant caramel), beurre, farine pâtissière, gélatine, colorant plus, croquette fix, sel, lait, oeuf entier (E330 E202), panko.

Poids par croquette 30gr.

Scampikroket:

Ingrediëntenlijst NL: Scampi 60%, gehakt, groene paprika, selder, ui, koriander, look, kruidenmix (smaakversterker E621, zout, chili, paprika, curcuma, laurier, curry, mosterd, suiker), color plus, kroket fix, heelei (E330 E202), panko, patisserie bloem.

Gewicht per kroket 30gr.

Liste des ingrédients NL: Langoustines 60%, viande hachée, poivron vert, céleri, oignon, coriandre, ail, mélange d'épices (exhausteur de goût E621, sel, piment, paprika, curcuma, laurier, curry, moutarde, sucre), colorant plus, croquette fix, œuf entier (E330 E202), panko, farine pâtissière.

Poids par croquette 30gr.

Zwezerik:

Groot

Ingrediëntenlijst NL: kalfshart zwezerik, beukenzwam, groentebouillon (E621 E631 E627), patisserie bloem, boter, melk, gelatine, room, zout, kroket fix, color plus, citroensap, kalfsfonds (Ingrediënten: zetmeel, suiker, gistextract, TARWEmeel, gejodeerd zout, zout, aroma's, kalfsvlees (3,8%), kleurstof (karamel), uien, tomaat, rundvlees (2,2%), zonnebloemolie, verdikkingsmiddel (guargom), knoflook, wittewijnextract, antioxidant (rozemarijnextract). Bevat mogelijk: SELDERIJ, EIEREN, MELK), heelei (E330 E202), eigeel (E330 E202), panko.

Gewicht per kroket 70-80gr.

Liste des ingrédients FR : ris de cœur de veau, champignons de hêtre, bouillon de légumes (E621 E631 E627), farine pâtissière, beurre, lait, gélatine, crème, sel, croquette fix, colorant plus, jus de citron, fond de veau (Ingrédients : amidon, sucre, extrait de levure, farine de BLÉ, sel iodé, sel, arômes, veau (3,8%), colorant (caramel), oignons, tomate, bœuf (2,2%), huile de tournesol, épaississant (gomme guar ), ail, extrait de vin blanc, antioxydant (extrait de romarin). Peut contenir : CÉLERI, OEUFS, LAIT), œuf entier (E330 E202), jaune d'œuf (E330 E202). ), panko.

Poids par croquette 70-80gr.

Klein

Ingrediëntenlijst NL: kalfshart zwezerik, beukenzwam, groentebouillon (E621 E631 E627), patisserie bloem, boter, melk, gelatine, room, zout, kroket fix, color plus, heelei (E330 E202), eigeel (E330 E202), panko.

Gewicht per kroket 30gr.

Poids par croquette 30gr.

Fazantenkroket

Groot

Ingrediëntenlijst NL: gevogeltebouillon (palmvet, aroma’s, suiker, kippenvet, gistextract, kippenvlees, kurkuma, peper, nootmuskaat, wortelsap, antioxidant, selderij, granen, ei, melk, mosterd, soja), room, fazant 50%, witloof, peterselie, oesterzwam, beukenzwam, verse eendenlever, cognac, gelatine, zout, boter, bloem, panko, heelei, eigeel, helder bruine fonds (zetmelen, gistextract, glucosestroop, aroma’s tomaat, zonnebloemolie, chicorei-extract, wittewijnextract, selderijzaad, kleurstof karamel).

Gewicht per kroket 70-80gr.

Liste des ingrédients FR : bouillon de volaille (graisse de palme, arômes, sucre, graisse de poulet, extrait de levure, viande de poulet, curcuma, poivre, muscade, jus de carotte, antioxydant, céleri, céréales, œuf, lait, moutarde, soja), crème, faisan 50%, chicorée, persil, pleurotes, hêtre, foie de canard frais, cognac, gélatine, sel, beurre, farine, panko, œuf entier, jaune d’œuf, bouillon brun clair (amidons, extrait de levure, sirop de glucose, arômes de tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, extrait de vin blanc, céleri graines, colorant caramel).

Poids par croquette 70-80gr.

Hertenkroket:

Groot

Ingrediëntenlijst NL: Hert, jonagold, oesterzwam, chocolade Callebaut (Cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (sojalecithine), natuurlijke vanille ( kan melk bevatten)), Damme noir (water, hop,gerst en gist), boter, bloem, gelatine, bruine fonds (zetmelen, gistextract, glucosestroop, aroma’s tomaat, zonnebloemolie, chicorei-extract, wittewijnextract, selderijzaad, kleurstof karamel), heelei (E330 E202), panko, zout, groentebouillon (E621, E631, E627).

Gewicht per kroket 70-80gr.

Liste des ingrédients FR: Cerf, jonagold, pleurotes, chocolat Callebaut (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), vanille naturelle (peut contenir du lait)), Damme noir (eau, houblon, orge et levure), beurre , farine, gélatine, bouillon brun (amidons, extrait de levure, sirop de glucose, arômes de tomate, huile de tournesol, extrait de chicorée, extrait de vin blanc, graines de céleri, colorant caramel), oeuf entier (E330 E202), panko, sel, bouillon de légumes ( E621, E631, E627).

Poids par croquette 70-80gr.

Zalmkroket

Klein

Ingrediëntenlijst NL: Zalm, prei, ui, sjalot, selder, melk, boter, bloem, spinazie, visfumet (witte vis, maltodextrine, champignonextract, zetmelen, zonnebloemolie, preiextract, wittewijnextract, knoflookextract, tijmextract), groentebouillon (E621 E631 E627), gelatine, heelei (E330 E202), eigeel (E330 E202), zout, witte wijn.

Gewicht per kroket 30gr.

Liste des ingrédients FR : Saumon, poireau, oignon, échalote, céleri, lait, beurre, farine, épinards, bouillon de poisson (poisson blanc, maltodextrine, extrait de champignon, amidons, huile de tournesol, extrait de poireau, extrait de vin blanc, extrait d'ail, extrait de thym ), bouillon de légumes (E621 E631 E627), gélatine, œuf entier (E330 E202), jaune d'œuf (E330 E202), sel, vin blanc.

Poids par croquette 30gr.

Groot

Gewicht per kroket 70-80gr.

Poids par croquette 70-80gr.

Brie/ truffel kroket

Klein

Ingrediëntenlijst NL: brie, truffel, groentebouillon (E621 E631 E627), boter, patisserie bloem, room, eigeel (E330 E202), gelatine, color plus, kroket fix, zout, melk, heelei (E330 E202), panko.

Gewicht per kroket 30gr.

Liste des ingrédients FR: brie, truffe, bouillon de légumes (E621 E631 E627), beurre, farine pâtissière, crème, jaune d’œuf (E330 E202), gélatine, colorant plus, croquette fix, sel, lait, œuf entier (E330 E202), panko.

Poids par croquette 30gr.

Iberico

Klein

Ingrediëntenlijst NL: iberico, oregano, look, beukenzwammen, zongedroogde kerstomaten, ajuin, jonge wortelen, prei, boter, bloem, groentebouillon (E621 E631 E627), heelei (E330 E202), panko, color fix, kroket fix.

Gewicht per kroket 30gr.

Liste des ingrédients FR: ibérique, origan, ail, champignons de hêtre, tomates cerises séchées au soleil, oignon, jeunes carottes, poireau, beurre, farine, bouillon de légumes (E621 E631 E627), œuf entier (E330 E202), panko, colorant fixateur, solution de croquettes.

Poids par croquette 30gr.

Scampi Curry:

Klein

Ingrediëntenlijst NL: Scampi, prei, selder ui, knoflook, platte peterselie, rode paprika, visfumet (witte vis, maltodextrine, champignonextract, zetmelen, zonnebloemolie, preiextract, wittewijnextract, knoflookextract, tijmextract), rode curry, witte wijn, bloem, heelei (E330 E202), panko, gelatine, kroketfix, colorplus.

Gewicht per kroket 30gr.

Liste des ingrédients FR: Scampi, poireau, céleri, oignon, ail, persil plat, poivron rouge, bouillon de poisson (poisson blanc, maltodextrine, extrait de champignon, amidons, huile de tournesol, extrait de poireau, extrait de vin blanc, extrait d'ail, extrait de thym) , curry rouge, vin blanc, farine, œuf entier ( E330 E202), panko, gélatine, croquettefix, colorplus.

Poids par croquette 30gr.

Langoustine kroket

Klein

Ingrediëntenlijst NL: Garnalen, prei, selder, ajuin, chef visfumet (witte vis, maltodextrine, champignonextract, zetmelen, zonnebloemolie, preiextract, wittewijnextract, knoflookextract, tijmextract), groentebouillon E621 E631 E627), paprika, platte peterselie, bieslook, rode curry, look, melk, sjalotten, zout, boter, bloem, heelei (E330 E202), panko, kroketfix, colorplus.

Poids par croquette 30gr.

Liste des ingrédients FR: Crevettes, poireaux, céleri, oignon, bouillon de poisson du chef (poisson blanc, maltodextrine, extrait de champignon, amidons, huile de tournesol, extrait de poireau, extrait de vin blanc, extrait d'ail, extrait de thym), bouillon de légumes E621 E631 E627), poivre, persil plat, ciboulette, curry rouge, ail, lait, échalotes, sel, beurre, farine, œuf entier (E330 E202), panko, croquettefix, colorplus.

Poids par croquette 30gr.

Tomatensoep

Ingrediëntenlijst NL: prei, selder, boter, bloem, ui, tomaten, tomatenpuree, cayennepeper, groentebouillon, E621, E631, E627.

Verpakt per liter.

Liste des ingrédients FR : poireau, céleri, beurre, farine, oignon, tomates, purée de tomates, poivre de Cayenne, bouillon de légumes (E621, E631, E627).

Conditionné au litre.

Bisque garnalen

Ingrediëntenlijst NL: boter, prei, selder, ui, bloem, tomatenpuree, cognac, visfumet, groentebouillon (E621, E631, E627), zout, paprika, curcuma, chili, laurier, curry, mosterd, suiker.

Verpakt per liter.

Liste des ingrédients FR : beurre, poireau, céleri, oignon, farine, purée de tomates, cognac, bouillon de poisson, bouillon de légumes (E621, E631, E627), sel, paprika, curcuma, piment, laurier, curry, moutarde, sucre.

Conditionné au litre.

Pompoensoep

Ingrediëntenlijst NL: boter, bloem, ui, pompoen, peper, zout, groentebouillon, E621, E631, E627.

Verpakt per liter.

Liste des ingrédients FR: beurre, farine, oignon, potiron, poivre, sel, bouillon de légumes, E621, E631, E627.

Conditionné au litre.

Gevolgeltesoep:

Ingrediëntenlijst NL: Prei, selder, ajuin, kip, bloem, gevogeltebouillon (palmvet, aroma’s, suiker, kippenvet, gistextract, kippenvlees, kurkuma, peper, nootmuskaat, wortelsap, antioxidant, selderij, granen, ei, melk, mosterd, soja), water, beukenzwam, kippenwit, room, gevogeltefond (glucosesiroop, zout, zetmelen, gevogelte 12,7%, maltodextrine, aroma’s met selderij, knoflook, knolselderij-extract, prei-extract, antioxidant, rozemarijnextract, tijmextract, knoflookextract, melk, eieren, tarwe).

Verpakt per liter.

Liste des ingrédients FR: Poireaux, céleri, oignon, poulet, farine, bouillon de volaille (graisse de palme, arômes, sucre, graisse de poulet, extrait de levure, viande de poulet, curcuma, poivre, muscade, jus de carotte, antioxydant, céleri, céréales, œuf, lait, moutarde, soja), eau, hêtre, blancs de poulet, crème, bouillon de volaille (sirop de glucose, sel, amidons, volaille 12,7%, maltodextrine, arômes de céleri, ail, extrait de céleri-rave, extrait de poireau, antioxydant, extrait de romarin, extrait de thym, extrait d'ail, lait, œufs, blé).

Conditionné au litre.